Ăn gì lợi sữa : 10+ những món ăn lợi sữa, hoa quả lợi sữa sau sinh cho bà đẻ

Món ăn lợi sữa

Những món ăn lợi sữa cho bà đẻ nào tốt hay sau sinh nên ăn gì lợi sữa? Hoa quả lợi sữa? Rất nhiều mẹ sau sinh bị ám ảnh bởi nỗi lo thiếu sữa. Để con lớn nên bằng chính dòng sữa mẹ ngọt ngào là niềm mong ước của nhiều mẹ. Chính vì vậy ăn gì để có nhiều sữa cho con búlà mối quan tâm hàng đầu của các mẹ. Cùng Hoanluu Blog tìm hiểu về hoa quả và những món ăn lợi sữa sau sinh dưới đây nhé.

Xem thêm

Sau khi con chào đời và rau thai đã bong, cơ thể mẹ sản xuất ra nhiều sữa hơn. Ở vài ngày tiếp theo, lượng sữa tiếp tục tăng và sữa đổi màu trắng, trông có vẻ loãng hơn. Trong giai đoạn này, mẹ chỉ cần cho con bú thường xuyên sẽ có sữa nhiều hơn.

Tuy nhiên, không phải bà đẻ cũng đủ sữa cho con bú, nhất là các mẹ sinh mổ. Đối với nhiều người, việc nuôi con bằng sữa mẹ trở thành việc “hên xui”, thậm chí khiến nhiều mẹ “lực bất tòng tâm”.

Để tạo dòng sữa nhiều và chất lượng, phụ nữ sau sinh nên ăn gì cũng phải hợp lý và đa dạng thực phẩm để cung cấp đủ chất cho sự phục hồi cơ thể mẹ sau sinh và sự phát triển của con.

Và “Sau sinh nên ăn gì lợi sữa? Những món ăn lợi sữa sau sinh?” luôn là thắc mắc của tất cả các bà mẹ đang nuôi con bằng sữa mẹ.

Ăn gì lợi sữa – 10+ Những món ăn lợi sữa cho bà đẻ

Những món ăn này đều là thực phẩm lợi sữa khá dễ dùng, nhiều dinh dưỡng và hiệu quả cao. Sau khi sinh, mẹ có thể luân phiên thay đổi các loại món ăn lợi sữa sau sinh này để thay đổi khẩu vị.

Mabio – viên uống tăng tiết sữa hiệu quả số 1 Việt Nam

2.Cốm lợi sữa Mabio – viên uống tăng sữa hiệu quả

Mabio là viên uống lợi sữa được chiết xuất 100% tự nhiên, có tác dụng hiệu quả trong hỗ trợ nâng cao chất lượng và số lượng sữa mẹ cho bé yêu khỏe mạnh, lớn nhanh.

Viên uống lợi sữa Mabio là sản phẩm của Công ty CP Thương mại và Đầu tư Công nghệ Tuệ Minh, được sản xuất tại Công ty TNHH Dược phẩm USAPHA – một trong những doanh nghiệp sở hữu dây chuyền đạt tiêu chuẩn Thực hành tốt sản xuất thuốc theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (GMP-WHO).

Viên uống lợi sữa Mabio đã được Bộ Y tế xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm, số ĐK 22862/2017/ATTP-XNCB.

Thành phần

Mabio là viên uống lợi sữa được chiết xuất hoàn toàn thảo dược, bao gồm:

  • Cao chè vằng
  • Cao ích mẫu
  • Cao hương phụ
  • Cao tàu bay
  • Cao bạch biển súc

Công dụng

Xóa tan nỗi lo ít sữa, mất sữa – Tăng chất dinh dưỡng cho sữa mẹ

  • Bào chế từ 100% nguồn nguyên liệu sạch và an toàn tại vùng nguyên liệu của Việt Nam.
  • Kích thích hoocmon Prolactin phát triển giúp sữa mẹ về nhiều tràn trề, sữa đặc và thơm mát sau 2-3 ngày dùng.
  • Tăng cường chuyển hóa trong cơ thể mẹ giúp cơ thể tổng hợp chất dinh dưỡng vào sữa.
  • Giúp sản phụ phục hồi sức khỏe nhanh chóng, dễ dàng lấy lại vóc dáng sau sinh.
  • Giúp mẹ ăn ngon, ngủ yên, giảm căng thẳng stress trong những ngày đầu nuôi con.
  • Trên 500.000 feedback, đạt hiệu quả lên tới 95%.

Cách sử dụng

  • Ngày uống 2 lần trước ăn tối và trước khi đi ngủ, 2 viên / lần (2 lần uống cách nhau ít nhất 4 tiếng)
  • Phụ nữ sinh thường: dùng ngay sau sinh và trong suốt quá trình cho con bú.
  • Phụ nữ sinh mổ: dùng sau khi mổ 2 ngày và trong suốt quá trình cho con bú.
  • Không phải kiêng đồ ăn, có thể sử dụng cùng thuốc tây nếu sản phụ đang phải dùng thuốc.

Giá bán

Viên uống lợi sữa Mabio hiện nay đang được bán với mức giá niêm yết là 700.000 / hộp 60 viên / 15 ngày sử dụng. Nhà sản xuất đang có chương trình ưu đãi đặc biệt, giảm giá 50% chỉ còn 350.000 VND/hộp

Để có hiệu quả tốt nhất thì các chuyên gia khuyên các mẹ bỉm sữa nên dùng theo liệu trình.

  • Liệu trình ổn định lượng sữa về : sử dụng 2 hộp giá 690.000 VND
  • Liệu trình thêm nhiều sữa, sữa vắt dư cho con : sử dụng 4 hộp giá 1280.000Đ

Để có thể mua Mabio chính hãng, đảm bảo chất lượng cũng như nhận được tư vấn chuyên nghiệp, miễn phí từ các chuyên gia về sữa mẹ, và giá ưu đãi nhất, bạn nên đặt hàng tại website chính thức

Ăn gì lợi sữa – Móng giò hầm đu đủ

Ăn gì lợi sữa - Móng giò hầm đu đủ

Chân giò có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho các mẹ sau sinh. Nhờ lượng chất dinh dưỡng dồi dào bao gồm chất béo, chất đạm, Canxi, Sắt, Photpho, Vitamin A, B,…

Kết hợp móng giò hầm đu đủ lợi sữa giúp làm giảm lượng chất béo trong chân giò tạo ra món ăn ngon miệng và giàu dưỡng chất.

Chuẩn bị

  • 2 chân giò
  • 1 quả đu đủ xanh
  • 3 nhánh hành
  • 1 thìa canh bột canh
  • 1/2 thìa cà phê tiêu xay
  • 1 thìa nước tương

Cách làm

Cạo sạch chân giò, rửa rồi cho vào nồi luộc trong 1 phút, lóc hết da cho đỡ béo. Chặt làm 3 đoạn rồi ướp chút bột canh. Đu đủ nạo vỏ, cắt khúc rồi mới rửa để bớt nhựa.

Cho xướng vào nồi, xào qua cho thấm đậm vị bột canh sau 2 phút thì cho nước vào đun sôi, khi đó mới cho đu đủ vào.

Đu đủ xanh có tác dụng làm cho xương hoặc thịt nhanh mềm nên chỉ cần đun trong 20p là có xương bở, đu đủ mềm, nêm hết các gia vị khi cho đu đủ vào nhé. Nhớ vớt bọt và sau đó nhỏ lửa, đó là nguyên tắc.

Cho hành và rau mùi khi ăn. Món này rất tốt cho các mẹ đang cho con bú, tạo sữa rất tốt. Các mẹ hãy cố mà ăn vì tương lai con em chúng ta!

Chân chó hầm thuốc bắc – món ăn lợi sữa các mẹ nên tham khảo

Chân chó hầm thuốc bắc – món ăn lợi sữa các mẹ nên tham khảo

Những món ăn chế biến từ chân chó sẽ giúp mẹ cảm thấy lạ miệng, đỡ chán ngấy khi suốt ngày mẹ sử dụng các món thịt lợn, cá chép, rau ngót, móng giò… Ngoài ra còn giúp mẹ tăng lượng sữa, đánh bay chứng mất sữa, ít sữa thường gặp ở mẹ sau sinh

Chuẩn bị

  • 2-4 cái Chân chó
  • Thuốc bắc ( 5 tháng thuốc bắc )
  • Gia vị: Muối, hành ngò, hạt tiêu.

Cách làm

  • Chân chó thui sạch lông, rửa qua nước rồi chặt thành các miếng vừa ăn. Để chân chó không bị hôi, bạn cũng có thể luộc qua nước 1 lần.
  • Cho chân chó đã chặt vào nồi nước, cho thuốc bắc vào.
  • Vặn lửa nhỏ rồi hầm đến khi thịt mềm ra thì cho thêm chút muối vào.
  • Bạn nên dùng đũa chọc vào miếng thịt để kiếm tra xem thịt chân chó đã mềm chưa. Nếu chưa thì đừng vội cho muối vào nhé.
  • Bạn cũng chỉ nên cho ít muối thôi bởi chân chó hầm thuốc bắc đã đậm vị rồi.

Cháo chân dê hầm – món an giúp mẹ có nhiều sữa

Cháo chân dê hầm - món an giúp mẹ có nhiều sữa

Thịt dê là thực phẩm có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, phong phú như: Các Vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B9, B12), Vitamin K, E, Protein, Acid Amin, các khoáng chất (Canxi, sắt, kẽm, Mangan,…), Axit béo Omega 3, Omega 6 và rất nhiều dưỡng chất có lợi khác cho sức khỏe bà đẻ, tăng tiết sữa, giúp trẻ phát triển toàn diện.

Chuẩn bị

  • Chân dê: 3 – 4 cái
  • Gạo nếp: Khoảng 1/2 bát con
  • Thông thảo: 15g
  • Hạt sen: 25g
  • Ý dĩ: 25g
  • Gừng: 1 củ nhỏ
  • Chanh tươi: 2 quả để khử mùi hôi thịt dê
  • Gia vị đầy đủ: Dầu ăn, mắm, muối,…

Sơ chế

  • Chân dê bạn đem thui vàng, làm sạch lông, chặt bỏ phần móng nhọn rồi rửa sạch.
  • Sau đó cho chân dê vào bát + 1 thìa dầu ăn, rồi vắt 2 quả chanh vào chung
  • Dùng tay bóp, trộn thật đều và dùng túi nilon bọc kín miệng bát
  • Cho vào tủ lạnh ngăn mát khoảng 3 – 4 tiếng trước khi chế biến
  • Trong khi đợi khử mùi hôi chân dê, bạn đem gạo vo sạch, rồi cho vào bát ngâm với nước sạch chừng 30 phút cho gạo mềm, nấu sẽ nhanh nhừ hơn.

Cách nấu

  • Lấy chân dê từ tủ lạnh ra, rồi rửa sạch một lần nữa, cho vào nồi + 500ml nước sạch + gừng đập dập, rồi luộc qua khoảng 3 – 5 phút, rồi đổ nước luộc đi.
  • Bạn cho chân dê vào nồi + cho nước ngập chân dê (Lượng nước nhiều hay ít tùy vào sở thích bạn muốn ăn cháo loãng hay đặc nhé), rồi bắc lên bếp ninh khoảng 60 phút cho chân dê chín mềm.
  • Cuối cùng, khi chân dê chín, bạn cho các nguyên liệu còn lại vào nồi như: Thông thảo + hạt sen + ý dĩ + gạo nếp, vào ninh đến khi tất cả các nguyên liệu chín mềm là xong.
  • Nêm lại gia vị một lần nữa cho vừa miệng ăn rồi tắt bếp, múc cháo ra bát và thưởng thức thôi nào.

Canh rau ngót thịt bò – món canh nhiều sữa

Canh rau ngót thịt bò – món canh nhiều sữa

Rau ngót có vị ngọt thanh, có khả năng giải độc, lợi tiểu, là món ăn tốt dành cho tất cả mọi người. Riêng với mẹ sau sinh, ăn canh rau ngót còn giúp mẹ tăng lượng sữa cho con bú.

Thịt bò giàu giá trị dinh dưỡng, đặc biệt chứa hàm lượng sắt cao. Đây là nguồn cung cấp sắt, bổ máu cho mẹ sau sinh tuyệt vời.

Chuẩn bị

  • 200g thịt bò
  • 1 mớ rau ngót
  • Tỏi, gia vị

Cách nấu

  • Thịt bò mua về rửa sạch rồi thái lát mỏng. Ướp thịt bò với ít ít gia vị và xíu dầu ăn, hành tím.
  • Rau ngót nhặt kĩ, rửa sạch, rồi đem vò sơ.
  • Đun nồi nóng cho tỏi băm vào phi thơm, cho thịt bò vào xào sơ qua vài lượt. Cho nước dùng vào đun sôi. Nước sôi cho rau ngót vào. Nêm gia vị cho vừa ăn. Nồi canh vừa sôi lại, tắt bếp.

Món ăn lợi sữa sau sinh mổ – Chân giò hầm lạc (móng heo)

Món ăn lợi sữa sau sinh mổ - Chân giò hầm lạc (móng heo)

Ăn gì lợi sữa ? Món chân giò hầm lạc tuy đơn giản nhưng sẽ đem lại cảm giác vô cùng thú vị. Hơn nữa đây là món ăn rất bổ dưỡng với các mẹ đang cho con bú vì theo kinh nghiệm dân gian, chân giò hầm lạc rất lợi sữa.

Chuẩn bị

  • Chân giò : 1 cái (500 gr)
  • Lạc : 100 gr
  • Hành hoa
  • Rau mùi

Sơ chế

  • Chân giò rửa sạch, đem hơ qua lửa cho cháy hết những chiếc lông còn sót (không hơ cho sém vàng, mà chỉ cần hơi se mặt là được).
  • Rửa sạch 1 lần nữa, đem bóp với muối và nước cốt chanh để móng giò sạch và đỡ hôi.
  • Rửa lại lần nữa rồi chặt móng heo thành những miếng nhỏ vừa ăn, ướp móng heo với một ít hạt nêm, gia vị.
  • Lạc đem rửa sạch, cho vào nồi luộc qua cho ra bớt nước chát, sau đó gạn bỏ nước luộc.

Cách nấu

  • Móng giò đem xào săn với một ít nước mắm, sau đó đổ nước ngập mặt móng giò.
  • Cho lạc vào nồi đun cho đến khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ.
  • Để ninh liu riu cho lạc và móng giò chín nhừ.
  • Khi móng giò và lạc đã chín nhừ thì rắc thêm rau mùi, hành hoa thái nhỏ vào.
  • Nêm nếm thêm hạt nêm, gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Cho móng giò hầm lạc ra bát rồi ăn nóng nhé!

Bà đẻ ăn gì để nhiều sữa – Cháo cá chép

Bà đẻ ăn gì để nhiều sữa - Cháo cá chép

Cá chép có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như cá chép om dưa chua, cá chép hấp dưa, cháo cá chép. Nhưng có một món ăn rất ngon và lợi sữa cho phụ nữ sau khi sinh đó là cháo cá chép

Thịt cá chép chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như protein, protid, lipid, canxi, sắt, photpho, acid amin và các vitamin nhóm B nên chúng rất tốt cho các mẹ sau sinh, giúp các mẹ sau sinh thông sữa, kích thích khả năng tiết sữa, lợi tiểu, thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể.

Chuẩn bị

  • Cá chép 1 con
  • Gạo nếp
  • Hành, rau răm
  • Gia vị

Cách nấu

  • Rau răm, hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
  • Cá mua về làm sạch, cho vào nồi nước luộc chín rồi vớt ra.
  • Cho vào nồi nước luộc cá 1 ít muối và nửa bát gạo nếp, nửa bát gạo tẻ để hầm cháo.
  • Trong khi hầm cháo thì gỡ xương cá ra lấy nguyên phần thịt cá, phi thơm hành mỡ cho phần thịt cá vào xào đều cùng với 1 ít bột canh và hạt tiêu đến khi cá săn lại, ngấm gia vị thì tắt bếp.
  • Múc cháo ra tô, cho phần thịt cá đã xào ở trên vào cùng hành lá và rau răm, rắc chút tiêu và nêm nếm lại vừa ăn là được.

Ăn gì nhiều sữa – Cháo đậu xanh nấu thịt lợn nạc

Ăn gì nhiều sữa - Cháo đậu xanh nấu thịt lợn nạc

Cháo đậu xanh nấu thịt lợn nạc là món ăn phổ biến trong dân gian để bổ sung chất dinh dưỡng cho mẹ bầu sau sinh. Trong thịt lợn nạc giàu đạm, protein nên rất tốt cho sức khỏe của thai phụ mới sinh, còn đậu xanh cũng có tác dụng tương tự đậu đỏ trong việc bổ sung phytoestrogen giúp tăng cường sự phát triển tuyến vú và kích thích tiết sữa.

Chuẩn bị :

  • Gạo nếp: 100 gram
  • Gạo tẻ: 30 gram
  • Đậu xanh: 50 gram
  • Xương ống hoặc xương non: 200 gram
  • Thịt lợn nạc: 100 gram
  • Hành lá, tía tô, giá đỗ, hành khô
  • Gia vị: Dầu ăn, tiêu bột, nước mắm

Sơ chế

  • Trộn đều gạo tẻ và gạo nếp rồi đem vo sạch, sau đó cho vào rổ để ráo nước. Ngâm gạo khoảng 30 phút cho gạo nở ra.
  • Đậu xanh bạn đem ngâm khoảng 1 tiếng rồi đãi sạch và vớt ra rổ để ráo nước.
  • Xương ống bạn rửa sạch, tiếp đến cho vào nồi luộc sơ qua để loại bỏ mùi hôi và bụi bẩn.
  • Rửa sạch xương một lần nữa rồi chặt thành từng khúc vừa ăn.
  • Cho xương vào chảo, thêm dầu ăn cùng chút gia vị vào xào sơ qua
  • Hành lá và tía tô bạn nhặt, rửa sạch rồi băm nhỏ.

Cách nấu

  • Đổ nước vào nồi xương, rồi đun sôi.
  • Khi nước sôi, bạn cho gạo và đậu xanh vào rồi hạ nhỏ lửa. Bạn nhớ vớt hết bọt trong khi đun nhé.
  • Trong khi chờ cháo chín, bạn đem thịt heo đi rửa sạch, sau đó, băm nhuyễn và ướp cùng nước mắm, hạt nêm tầm 30 phút.
  • Bóc vỏ hành khô rồi băm nhỏ, cho vào chảo, thêm dầu ăn rồi đặt lên bếp phi thơm.
  • Cho tiếp thịt băm đã ướp vào xào cho thịt săn lại, thêm chút tiêu rồi tắt bếp.
  • Khi cháo chín mềm thì bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
  • Múc cháo ra tô, thêm thịt, tía tô, hành lá lên trên rồi thưởng thức.

Món ăn lợi sữa – Canh đu đủ xanh nấu sườn non

Món ăn lợi sữa - Canh đu đủ xanh nấu sườn non

Ăn gì lợi sữa ? các bà đẻ nên ăn canh sường non nấu đu đủ. Theo dân gian, đu đủ là một món ăn lợi sữa, thường dùng trong trường hợp sản phụ sau sinh giảm tiết sữa.

Đu đủ cũng là thực phẩm chứa nhiều vitamin, do đó, phụ nữ sau sinh ăn đu đủ sẽ hấp thụ vitamin vào sữa khiến nguồn sữa mẹ mát hơn, khi trẻ bú vào cơ thể sẽ dễ hấp thu các kháng thể và dưỡng chất hơn.

Món canh sườn đu đủ dưới đây vừa dễ ăn lại vừa không kém phần lợi sữa.

Chuẩn bị

  • 3 dẻ sườn non
  • 1 quả đu đủ xanh
  • Hành lá, rau mùi
  • Gia vị: hành khô, gừng, hạt nêm, bột canh.

Cách nấu

  • Sườn non chặt miếng vừa ăn, rửa sạch với nước có pha chút muối, sau đó chần sơ qua nước sôi.
  • Hành khô bóc vỏ, đập dập, phi thơm, sau đó cho sườn vào đảo đều cho săn lại, nêm với chút bột canh.
  • Tiếp tục cho nước lọc vào nồi nấu sườn, thêm một nhánh gừng và đun sôi.
  • Sau khi nước sôi, nên đun với lửa nhỏ liu riu ít nhất 25 phút thì sườn mới mềm, dùng thìa lớn vớt hết lớp bọt bên trên để nước canh được trong hơn.
  • Đu đủ xanh gọt vỏ, dùng dao cạo hết phần hạt li ti phía bên trong, rửa sạch, thái miếng vừa ăn (dày khoảng 2cm), hoặc có thể tỉa thành những hình thù đẹp mắt.
  • Sau khi đã đun sườn chín mềm, cho đu đủ vào đun cùng thêm chừng 5 – 7 phút cho đến khi đu đủ chín mềm.
  • Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ. Khi đu đủ chín thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi cho hành lá, rau mùi vào rồi tắt bếp, múc canh ra bát.

Thịt bò hầm cà chua – Món ăn giúp mẹ có nhiều sữa

Thịt bò hầm cà chua - Món ăn giúp mẹ có nhiều sữa

Trong thịt bò có chứa vitamin B12, giàu chất đạm, bổ sung dưỡng chất giúp mẹ nhanh hồi phục sau sinh cũng như tác động đến cơ thể làm tăng tiết sữa.

Trong khi đó, cà chua giàu vitamin C giúp cải thiện hệ miễn dịch của mẹ sau sinh. Canh thịt bò nấu với cà chua giúp các mẹ bổ máu, tốt cho bà mẹ mất nhiều máu sau sinh.

Ngoài ra, món ăn này cũng giúp bé phát triển khỏe mạnh hơn trong những tháng đầu đời.

Chuẩn bị

  • 2 quả cà chua cùng 200g thịt bò tươi
  • Hành tây, và các gia vị tẩm ướp như gừng, hạt tiêu, muối, hạt nêm,…

Cách nấu

  • Thịt bò rửa sạch, tháu lát vừa ăn.
  • Cà chua rửa sạch, bổ cau.
  • Xào cà chua, hành tây, thịt bò sau đó thêm nước vừa đủ, đun với lửa vừa.
  • Trong quá trình đun cần hớt bớt bọt để nước trong hơn.
  • Khi thịt gần chín, nêm nếm gia vị và đủ rồi tắt bếp.

Món ăn nhiều sữa cho bà đẻ – Thịt dê hầm đương quy

Món ăn nhiều sữa cho bà đẻ - Thịt dê hầm đương quy

Theo nghiên cứu khoa học, thịt dê chứa 20,7% protid; 4,3% lipid; 11mg calci; 129mg phospho; 2mg sắt; có vitamin B1, B2, PP và cung cấp 125 calo/100gr thịt.

Ăn gì lợi sữa – Thịt dê hầm đương quy là món ăn tăng tiết sữa nổi tiếng dành cho bà mẹ sau sinh. Bởi thịt dê là thực phẩm giàu chất đạm, ít chất béo lại cung cấp chất sắt dưới dạng Hem nên rất dễ hấp thu cho nhưng người thiếu máu, đặc biệt là phụ nữ sau khi sinh.

Vì thế, để cơ thể phục hồi nhanh chóng sau sinh, tăng tiết sữa, các bà đẻ nên bổ sung ngay thịt dê hầm đương quy vào thực đơn sau sinh của mình nhé.

Chuẩn bị

  • 100 gram đương quy
  • 200 gram thịt dê
  • Gừng tươi 5 lát
  • Hành hoa 3 nhánh

Cách nấu

  • Cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi, thêm nước xâm xấp và ninh nhỏ lửa
  • Đun cho tới khi thịt dê chín nhừ thì bắt đầu nêm nếm gia vị cho vừa miêng.

Mỗi ngày mẹ nên ăn món này 4-5 lần, kết hợp uống nước hầm rất tốt cho những sản phụ sau sinh mất máu, suy kiệt, kém ăn, cơ thể gầy yếu, ít sữa.

Tuy nhiên, lưu ý với mẹ táo bón không nên dùng.

Mẹ bầu ăn gì để có nhiều sữa – Xôi nếp

Mẹ bầu ăn gì để có nhiều sữa - Xôi nếp

Gạo nếp là một trong các loại ngũ cốc cung cấp năng lượng tốt cho cơ thể. Ngoài ra, sau khi sinh người mẹ mất nhiều máu nên cần được bù đắp các chất dinh dưỡng để hồi phục sức khoẻ và tạo sữa nuôi con. Chất amilopectin (thành phần tạo độ dẻo của cơm nếp) lại no lâu, làm cho người mẹ tiết sữa đều đặn hơn.

Chuẩn bị

  • Gạo nếp
  • Ruốc / sườn nướng / chim quay…

Cách nấu

Ngâm gạo từ 5 đến 8 giờ

Cho nước lạnh vào 1/3 nồi. Không đổ quá nhiều vì phần xôi bên dưới có thể sẽ bị nhão. Sau đó nhấc nồi lên bếp rồi đun sôi. Thêm một vài lá dứa vào để xôi có mùi thơm.

Trong lúc chờ đợi nước sôi hãy dùng tay bốc từng nắm gạo nếp và rải nhẹ nhàng theo lớp vào xửng hấp. Làm lần lượt như vậy cho đến khi nào hết gạo nếp.

Bạn không nên cho quá nhiều gạo nếp so với dung tích cho phép của nồi hấp. Cũng không nên nén gạo nếp quá chặt làm bịt hết các lỗ để thông hơi. Làm vậy sẽ khiến cho phần xôi bên dưới bị nhão, phần trên lại bị khô vì không nhận được hơi.

Xoáy 5 lỗ sâu xuống lớp gạo nếp. Đó là cách giúp hơi nước trong nồi có thể tỏa đều mọi nơi, đảm bảo hạt gạo nếu có thể chín đều.

Bạn hãy đợi nồi nước sôi xong mới nhấc xửng hấp đặt lên nồi. Sau đó hạ lửa nhỏ vừa, đậy vung lại và cho chiếc khăn ẩm lên trên vung để giữ ẩm.

Cứ khoảng 10 phút là bạn lại dùng đũa xới đều gạo nếp để tất cả chín đều hơn. Thời gian hông nếp tầm khoảng 35 đến 45 phút là gạo nếu sẽ chín và chuyển thành xôi. Món xôi muốn đạt chuẩn thì phải có hạt nếp nở căng tròn, bóng như bôi mỡ, dẻo vừa phải, dậy mùi thơm quyến rũ.

Ăn kèm ruốc, sườn nướng, chim quay… sẽ ngon và dễ ăn hơn

Canh rong biển nấu đậu hũ – món canh nhiều sữa

Canh rong biển nấu đậu hũ - món canh nhiều sữa

Công dụng của rong biển đối với phụ nữ sau sinh đã được Hàn Quốc khai thác và sử dụng từ nhiều thập kỷ qua. Hiện nay, việc bổ sung rong biển cho phụ nữ sau sinh đã dần phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam.

Rong biển được biết đến là thực phẩm giúp mẹ sau sinh đặc biệt lợi sữa, giúp sữa mau về sau khi sinh. Hàm lượng canxi, vitamin A, B2, C, E trong rong biển cao gấp nhiều lần so với các loại rau quả khác.

Chuẩn bị

  • 30 gr rong biển khô dạng sợi (chú ý không mua loại cán ra dùng để cuốn kimbap).
  • 100 gam đậu phụ non (bạn có thể mua đậu phụ non trong siêu thị hoặc thay thế bằng đậu phụ thường nhưng ăn không béo và ngon bằng đậu phụ non).
  • 100 gam nấm thủy tiên hoặc nấm kim châm.
  • Nước tương, xì dầu, cà rốt, gừng tươi

Cách nấu

  • Ngâm rong biển trong nước lạnh tầm 30 phút cho nở, sau đó rửa sạch, thái nhỏ vừa ăn.
  • Đậu hũ xắt miếng nhỏ vừa ăn, có thể xắt thành hình chữ nhật hoặc hình vuông tùy ý.
  • Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, tỉa hoa hoặc thái miếng mỏng.
  • Gừng tươi thải mỏng hình sợi, nấm bỏ gốc tách miếng ngâm trong nước sạch tầm 10 phút thì vớt ra để ráo.
  • Cho nước vào nồi, khi sôi bỏ rong biển vào, khuấy đều, đun sôi trở lại tầm 5 phút rồi cho thêm nấm và cà rốt vào, cho tiếp đậu hũ và gừng vào sau cùng.
  • Nêm thêm xì dầu, hạt nêm cho vừa khẩu vị đun sôi lại là được, bắc ra ăn nóng.

Các món ăn lợi sữa khác

  • Cá hấp xì dầu và gừng
  • Canh hoặc cà ri hoa chuối
  • Cá hồi nướng
  • Gà hoặc thịt lợn kho gừng
  • Súp gà
  • Rau củ quả trộn dầu giấm
  • Rau chân vịt xào tỏi
  • Nấm xào măng tây và đậu bắp non
  • Cá kho tiêu
  • Thịt nạc rim nghệ, gừng
  • Thịt chân giò rim gừng
  • Thịt lợn nạc kho tàu
  • Gà ác tần thuốc bắc
  • Gà rang nghệ, gừng
  • Đuôi bò hầm thuốc bắc
  • Đậu phụ kho thịt
  • Đậu phụ rán
  • Tôm nõn rang thịt+gừng
  • Cá diếc kho gừng
  • Cá chép hấp thì là, hành
  • Cá quả kho tộ
  • Tôm nõn rim
  • Đậu Hà Lan và hẹ xào tôm
  • Cơm gạo lứt ăn với cá kho
  • Súp rong biển nấu với đậu hũ
  • Bí đỏ hấp
  • Canh đu đủ thịt thăn
  • Canh mọc nấu rau củ thập cẩm
  • Canh thì là nấu thịt thăn băm nhỏ
  • Canh khoai tây cà rốt, xương
  • Canh bí xanh, sườn
  • Canh bí đỏ, đậu xanh, sườn
  • Canh rau ngót, thịt nạc
  • Canh đậu đỏ, hạt sen, mộc nhĩ, móng giò
  • Canh hoa thiên lý,  thịt nạc
  • Canh trứng: Đậu phụ
  • Canh xương, ngô, nước cơm rượu
  • Canh rau dền
  • Canh ngải cứu nấu gà
  • Canh mọc, hạt sen, nấm
  • Canh hoa chuối nấu thịt thăn băm
  • Canh đỗ đen nấu móng giò
  • Cháo lươn, nước gừng:
  • Cháo thịt lợn xay
  • Cháo thịt bò băm
  • Cháo gà
  • Cháo trứng

Ăn gì lợi sữa – 10 hoa quả lợi sữa

Sau sinh, ngoài các bữa chính, các mẹ cũng nên bổ sung thêm những loại trái cây lợi sữa (hoa quả lợi sữa) sau đây sẽ rất tốt mẹ và bé.

Ăn quả gì để nhiều sữa – Chuối tiêu

Ăn quả gì để nhiều sữa - Chuối tiêu

Chuối là một loại hoa quả lợi sữa cho mẹ sau sinh luôn nằm trong top đầu.Trong chuối tiêu chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết như: chất xơ, protein, kali, vitamin A, C, D, E. Thành phần sắt có trong chuối giúp mẹ tái tạo lại lượng máu đã mất.

Ngoài ra chất xơ giúp mẹ cải thiện hệ tiêu hóa, tăng sức đề kháng. Việc ăn chuối còn giúp sữa mẹ tiết ra nhiều hơn, lượng sắt trong sữa cũng tăng.

Trái cây tốt cho mẹ sau sinh mổ – Vú sữa

Trái cây tốt cho mẹ sau sinh mổ - Vú sữa

Ăn gì lợi sữa ? Vú sữa là một trong những trái cây vô cùng bổ dưỡng cho mẹ sau khi sinh. Với hàm lượng glucid, sắt, chất xơ, protein, các vitamin A, các vitamin nhóm B, vitamin C, và lipid dồi dào, giúp tăng cường lượng sữa cho mẹ, đồng thời còn gia tăng sức đề kháng đáng kể cho cả mẹ và bé.

Trái cây tăng tiết sữa – Quả sung

Trái cây tăng tiết sữa - Quả sung

Qua sung luôn là một loại hoa quả lợi sữa mà được nhiều bà đẻ truyền tai nhau sử dụng. Quả sung có vị ngọt, hơi chát, tính mát, chứa rất nhiều nguyên tố vi lượng và giàu vitamin (calo, kali, phốt pho, vitamin C, B…)

Quả sung có tác dụng thông huyết, lợi tiểu, chỉ thống, tiêu đàm, tiêu thủng, tiêu viêm, sát trùng, bổ huyết. Đặc biệt chất xơ trong quả sung rất tốt cho phụ nữ mang thai và sau sinh.

Quả sung và lá non giúp lợi sữa, tăng tiết sữa cho mẹ mới sinh con. Mẹ có thể ăn sống kèm rau, hầm với xương thành canh, sắc lấy nước uống.

Trái cây lợi sữa – Đu đủ

Trái cây lợi sữa - Đu đủ

Một trong những loại hoa quả hàng đầu về hàm lượng vitamin và chất xơ mà khả năng tăng tiết sữa. Thường xuyên ăn đu đủ chín hoặc các món ăn với đu đủ sẽ giúp mẹ sau sinh tăng cường sức đề kháng, tái tạo máu hiệu quả.

Đặc biệt đu đủ còn được xem là hoa quả lợi sữa với món canh đu đủ xanh truyền thống. Những mẹ nào sau sinh vẫn còn hiện tượng táo bón thì nhớ chịu khó ăn thêm đu để không còn phải lo lắng mỗi lần đi vệ sinh trong thời gian ở cữ.

Ăn qủa gì để nhiều sữa – Hồng xiêm

Ăn qủa gì để nhiều sữa - Hồng xiêm

Nuôi con bằng sữa mẹ là một việc làm khá mệt mỏi, mất nhiều sức lực và cần những loại thực phẩm giàu năng lượng để bù vào những gì đã mất. Vậy ăn gì lợi sữa ? ăn quả gì để nhiều sữa ?

Các chuyên gia cho biết hồng xiêm là loại quả có đường tự nhiên, giàu vitamin, cung cấp những năng lượng cần thiết để. Ăn hồng xiêm không những tốt cho sức khỏe của mẹ mà còn giúp tuyến vú tăng tiết nhiều sữa cho bé bú no và khỏe.

Hoa quả lợi sữa nhất – Quả cam

Hoa quả lợi sữa nhất - Quả cam

Theo các chuyên gia, cam là một nguồn vitamin C tuyệt vời với các mẹ sau sinh. Vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong việc phát triển xương, răng và cơ bắp khỏe mạnh ở tất cả trẻ em, kể cả trẻ sơ sinh.

Đặc biệt, hàm lượng canxi trong cam còn phong phú hơn các sản phẩm từ sữa. Nếu uống nước cam hợp lý, cam có thể giúp các mẹ chống lại tình trạng tắc tia sữa và giúp gọi sữa về nhiều hơn.

Trung bình, một người cần bổ sung khoảng 75 – 90 mg vitamin mỗi ngày, với mẹ sau sinh cần bổ sung khoảng 120mg, tương đương với khoảng hai quả cam nhỏ.

Dâu tây – trái cây nhiều sữa

Dâu tây – trái cây nhiều sữa

Dâu tây là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, góp phần đáp ứng 120 miligam vitamin C được khuyến cáo bổ sung hàng ngày của mẹ. Ngoài ra, dâu tây có hàm lượng nước cao, giúp hydrat hóa. Các bà mẹ cho con bú bắt buộc phải uống nhiều. Không uống đủ nước sẽ ảnh hưởng đến lượng sữa mẹ tạo ra.

Giúp bà đẻ nhiều sữa hơn với quả bơ

Giúp bà đẻ nhiều sữa hơn với quả bơ

Quả bơ là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho phụ nữ sau sinh. Các acid béo omega-3-6-9 dồi dào trong quả bơ không chỉ có tác dụng chống oxy hóa rất tốt mà còn kích thích quá trình sản xuất sữa mẹ.

Hàm lượng kali trong quả bơ còn dồi dào hơn cả trong chuối, nó giúp cân bằng nước và điện giải rất tốt cho mẹ bỉm. Hơn nữa, bơ còn là nguồn cung cấp acid amin rất tuyệt vời, đây là thành phần không thể thiếu cho sự phát triển tế bào của cả mẹ và bé.

Một trong những điểm cộng của loại trái cây này cần được nhắc tới, đó là khả năng cân bằng lượng đường cũng như cholesterol trong máu. Điều này giúp cho phụ nữ sau sinh có thể tránh được các bệnh lý về tim mạch cũng như tiểu đường.

Táo tàu (Táo đỏ) có lợi cho mẹ sau sinh

Giúp bà đẻ nhiều sữa hơn với quả bơ

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong trái táo tàu có nhiều vitamin C, giàu glucozơ và protein, là những dưỡng chất quan trọng giúp phụ nữ sau sinh nhanh chóng phục hồi sức khỏe và phòng chống bệnh tật cho trẻ sơ sinh

Còn theo Đông y, táo tàu là có tác dụng bổ tì thoạt vị, giải độc, điều hòa khí huyết, giúp phụ nữ sau sinh bổ huyết, và chống suy nhược cơ thể.

Từ trái táo tầu mẹ có thể dùng để hâm, nấu cháo hoặc ăn liền đều được.

Ăn gì để nhiều sữa – Mãng cầu ta (Quả na)

Ăn gì để nhiều sữa - Mãng cầu ta (Quả na)

Chị em ít sữa cũng có thể tìm tới loại quả này. Loại trái cây này gọi là mãng cầu hoặc quả na, có chứa đến 1/5 lượng vitamin C cung cấp cho cơ thể. Phụ nữ sau sinh ăn mãng cầu sẽ giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa hiện tượng chảy sản dịch sau sinh. Tuy nhiên, các mẹ cũng đừng ăn nhiều quá để tránh khó tiêu nha!

Lời kết

Trên đây là bài viết chi tiết về “sau sinh ăn gì lợi sữa” hay món ăn lợi sữa cho bà đẻ. Các thông tin mà Hoanluu Blog tổng hợp và chia sẻ có thể dễ dàng nấu tại nhà phải không các mẹ. Hy vọng những món ăn lợi sữa trên đây sẽ giúp các mẹ có được nguồn sữa thơm ngon nhất, giúp bé yêu phát triển trọn vẹn nhất.

Các tìm kiếm liên quan đến ăn gì lợi sữa

Ăn gì de nhiều sữa sau sinh mổ

Mẹ bầu an gì de có nhiều sữa

Ăn quả gì để nhiều sữa

Ăn gì de nhiều sữa sau sinh mổ

Các món an giúp mẹ có nhiều sữa

Uống gì de có nhiều sữa cho con bú

Món ăn lợi sữa

Các tìm kiếm liên quan đến món ăn lợi sữa

Những món ăn lợi sữa sau sinh mổ

Những món ăn lợi sữa mà không béo

Các món canh nhiều sữa

Hoa quả lợi sữa

Những món an nhiều sữa cho bà đẻ

Các món an giúp mẹ có nhiều sữa

Ăn gì lợi sữa

Sản phẩm
product image
Đánh giá
1star1star1star1star1star
Điểm chất lượng
5 based on 1 votes
Thương hiệu
món ăn lợi sữa
Sản phẩm
món ăn lợi sữa
Giá
VND 100000
Tình trạng
Available in Stock

Hoan Luu

Tôi là Hoanluu, người thích viết những thứ vụn vặt của mỗi góc nhỏ cuộc sống

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *